Para o seu terceiro Lote Experimental, a Super Bock Casa da Cerveja lançou uma saborosa Vienna Lager. Fica a saber tudo sobre esta cerveja de edição muito limitada, e que poderás adquirir exclusivamente na Super Bock Store.
O estilo Vienna Lager surge pela primeira vez em 1841, pelas mãos do herdeiro cervejeiro Anton Dreher . É uma cerveja que vai buscar o seu nome ao característico malte Vienna que a integra, nome também da cidade na qual nasceu, capital da Áustria. Infelizmente, no seguimento da Primeira Guerra Mundial e devido a todos os constrangimentos sociais e económicos que se fizeram sentir, este é um estilo que praticamente desapareceu do seu país de origem. No entanto, é curioso que a sua tradição acabou por se manter viva no México devido a uma onda de emigração austríaca para este país durante o século XIX. Hoje em dia é um estilo muitas vezes revisitado e reinterpretado por várias micro cervejarias espalhadas por todo o mundo.
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Lote Experimental #3 - Vienna Lager
Dicas para provar a nossa Cerveja Vienna Lager
Quando estiveres a usar todos os teus sentidos para explorar este terceiro Lote Experimental, irás reparar na sua cor acastanhada, fruto não só do malte Vienna, mas também dos maltes Brown e Caramunich. Sobressaem os aromas maltados, com notas de caramelo e biscoito, que em boca se confirmam num sabor também tostado, algo amargo e levemente doce. Este sabor prolonga-se num final de boca de intensidade moderada.
Só poderás encontrar este Lote Experimental #3 na Super Bock Store , numa edição limitada a 200 unidades.
Dado este perfil tostado e levemente doce da cerveja, sugerimos-te que a faças acompanhar por uma carne assada, ou então por um suculento hamburger. Boa prova e bom apetite!
Periodicamente a Super Bock Casa da Cerveja lançará mais Lotes Experimentais com outras cervejas. Fica atento à Super Bock Store se quiseres agarrar um dos poucos exemplares que irão surgir.
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